【榜样力量 巾帼风采】敢想敢干的“巾帼挂面匠”

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发布时间:2024-04-12 16:09

“巾帼挂面匠”

记张掖市乡村振兴巾帼带头人

甘肃雪麦农业产业发展有限公司经理 张婷婷

张婷婷作为一名敢想敢干的90后返乡创业女大学生,新闻学专业毕业的她,在大城市做新闻编辑工作,于2023年3月与丈夫谢希栋一起创办了甘肃雪麦农业产业发展有限公司,公司位于民乐县三堡镇三堡村,注册资金100万元。现有员工38人,其中女性33人,公司设展厅、操作间、包装间、仓库间、直播间、后勤室等。

公司成立以来,本着“文化传承、健康饮食、共同富裕”的理念,充分发挥女性员工心细、手巧、面食经验丰富的优势,推出了“百年手工面”系列产品,采用自磨面粉精制而成,纯手工、无添加剂,口感劲道爽滑、耐煮不糟,营养又健康,是居家食用和走亲访友的上乘之品,产品一经推出就受到了消费者的喜爱及市场的广泛认可。三堡镇“百年手工面”前期采用手工挂面坊的形式落地实施,已经正式投产运行,二期的扩产计划也正在实施。手工挂面坊的日产量约950斤成品手工面,月销售额突破40万元。目前公司采用“线上+线下”的运营模式,发挥女性优势通过直播、短视频、小程序等新媒体途径,产品已销往全国各地,并在广州设立了销售办事处,与广东大湾区餐饮协会、广东平远商会、广东清远电信公司、以及各大餐饮企业、特色面馆等达成了长期稳定的供货关系。

因为传统手工面制作的特殊需要,非常适合妇女工作,张婷婷同志及团队优先吸纳当地留守妇女、困难妇女、生态地灾搬迁妇女等群体就业。公司根据妇女的个人特长,开发相应的岗位,安排在操作间、包装间、仓库间、后勤、直播间等,让每一个人发挥其价值,感受到荣誉感、自豪感、幸福感。就业妇女平均月收入可以达到3000-5500元,让妇女群众在家门口就能轻轻松松实现“顾家、赚钱两不误”。其公司作为非遗文化传承项目,在操作间还实施了“巾帼挂面匠计划”,由遗传承老师傅定期培训妇女,开展技能竞岗,选拔一批年轻、优秀的女性,作为公司的“巾帼挂面匠”传承人,并给予一定的奖励。在包装间,采用“固定工资+计件工资”的工作方式,激发调动工人积极性。公司成立之初就积极开拓线上市场,对于有一定特长的妇女,其团队通过一定培训后,还成立了“巾帼直播团队”,多渠道积极吸纳周边妇女就业,增加妇女群众经济收入,带动妇女共同富裕。

同时,张婷婷同志带领其巾帼直播团队多次参加民乐县以及张掖市各类直播大赛,助力乡村振兴,同时也在“彩虹张掖千人主播团矩阵”市级选拔赛中荣获三等奖。下一步,她将通过电商直播的方式,联合周边企业对广大妇女群众进行培训,切实帮助农村妇女掌握一技之长,提升就业能力,积聚乡村振兴的巾帼力量。

女神节快乐

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